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ドバイ・ハイアットで冬季限定「おでん」 日本の冬を体感

日本の冬らしいおでんを卓上コンロで

日本の冬らしいおでんを卓上コンロで

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 日本食レストラン「京(みやこ)」で12月1日から冬季限定メニュー「おでん」の提供が始まった。

 「京」はデイラ地区のホテル、ハイアットリージェンシー・ドバイ(Hyatt Regency Dubai)に入る日本食レストラン。隣接するホテルアパートメントに日本人駐在家族が多く住むこともあり、観光で来る外国人のみならず在留邦人からも人気を集める。

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 昨年初めて冬季限定メニューの提供を開始し好評を受けたことから、今年も12月1日から来年1月末までの限定メニューとして「おでん」を提供する。

 大根、卵、こんにゃく、ちくわ、ごぼう巻きなどの具材を、かつおと昆布をベースにした濃い口しょうゆのだしで煮込む。客は卓上コンロで温めながら食べることができる。

 同店マネジャーの小山田聖さんは「一年中暖かいドバイでもおでんを食べて、日本の冬を感じてもらえれば」と話す。

 価格は、盛り合わせ=90ディルハム(約2,700円)、単品=25~30ディルハム(約750~900円)。

 営業時間はランチ=12時30分~15時、ハッピーアワー(アルコール類半額)=15時~18時30分、ディナー=18時30分~23時30分(木曜・金曜は24時まで)。

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